Производство профессиональной химии

8 800 550-41-22

Заказать звонок

8 800 550-41-22

Заказать звонок
ТД "Artik" - Химия для профессионалов
Выбрать категорию
  • Выбрать категорию
  • АВТОХИМИЯ ДЛЯ АВТОМОЕК
    • Schmitsburg ROBOT
    • АВТОХИМИЯ NORD LINE
    • Автохимия X Drive
  • ВОДА ДИСТИЛЛИРОВАННАЯ
  • МОЧЕВИНА ДЛЯ ДИЗЕЛЯ
  • ПРОФКЛИНИНГ
    • DIONA
    • АRTIK
    • ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА
    • Прочие
  • СТЕЛООМЫВАЮЩИЕ И НЕЗАМЕРЗАЮЩИЕ ЖИДКОСТИ
    • НЕЗАМЕРЗАЙКА KRAFTER
  • СЫРЬЕ ХИМИЯ
  • ТАРА
    • Бутылки, флаконы ПЭТ
    • Емкости
    • Канистры, флаконы ПНД 0,5л — 21,5л
    • Крышки, колпачки, триггеры, дозаторы, ручки….
  • ТЕПЛОНОСИТЕЛИ — ХЛАДАГЕНТЫ
    • Schmitsburg Elektronik Kühler
    • Теплоноситель "Artik Yeti"
    • Теплоноситель AquaTherm
    • Теплоноситель ПАТРИОТ
  • ТОСОЛЫ И АНТИФРИЗЫ
    • ARTIK YETI
    • FREEZE POINT
    • KRAFTER
    • NORDLINE
    • PATRIOT
    • X-DRIVE
  • УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
  • ХИМИЯ ДЛЯ БАССЕЙНОВ
Войти/Регистрация
Войти в аккаунтСоздать аккаунт

Забыли пароль?
0 Избранное
0 items / 0 ₽
Меню
ТД "Artik" - Химия для профессионалов
0 items / 0 ₽
Категории товаров
  • АВТОХИМИЯ ДЛЯ АВТОМОЕК
    • Schmitsburg ROBOT
    • АВТОХИМИЯ NORD LINE
    • Автохимия X Drive
  • ВОДА ДИСТИЛЛИРОВАННАЯ
  • МОЧЕВИНА ДЛЯ ДИЗЕЛЯ
  • ПРОФКЛИНИНГ
    • DIONA
    • АRTIK
    • ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА
  • СТЕКЛООМЫВАЮЩИЕ И НЕЗАМЕРЗАЮЩИЕ ЖИДКОСТИ
    • НЕЗАМЕРЗАЙКА KRAFTER
  • СЫРЬЕ ХИМИЯ
  • ТАРА
    • Бутылки, флаконы ПЭТ
    • Канистры, флаконы ПНД 0,5л — 21,5л
    • Крышки, колпачки, триггеры, дозаторы, ручки….
    • Емкости
  • ТЕПЛОНОСИТЕЛИ — ХЛАДАГЕНТЫ
    • Теплоноситель AquaTherm
    • Теплоноситель ПАТРИОТ
    • Теплоноситель «Artik Yeti»
  • ТОСОЛЫ И АНТИФРИЗЫ
    • ARTIK YETI
    • FREEZE POINT
    • KRAFTER
    • NORDLINE
    • PATRIOT
    • X-DRIVE
  • ХИМИЯ ДЛЯ БАССЕЙНОВ
  • Главная
  • О компании
    • Портфолио
  • Партнерам
  • Оплата и доставка
  • Контакты
  • Информация
    • Политика возврата
Камедь ксантановая
Нажмите чтобы увеличить
ГлавнаяМагазинСЫРЬЕ ХИМИЯ Камедь ксантановая
Previous product
жидкий воск купить
Жидкий Воск XDrive Vosk с ароматом бабл-гам 20кг 5.393 ₽
Вернуться к товарам
Next product
Канистра SVB 9 л неокрашенная
Канистра SVB 9 л неокрашенная 129 ₽

Камедь ксантановая

527 ₽

55 в наличии

Добавить в избранное
Категория: СЫРЬЕ ХИМИЯ
Поделиться
  • Описание
  • Детали
  • Отзывы (0)
  • Доставка и оплата
Описание

Ксантановая камедь относится к группе стабилизаторов. По внешнему виду представляет собой белый или серый порошок без запаха, нейтрального вкуса. Индекс в европейской кодификации Е-415. Международное наименование — Xanthan gum.

Ксантановая камедь — это полисахарид, выделяемый микроорганизмами Xanthomonas Campestris. Промышленное получение ксантановой камеди происходит путём биоферментации с использованием источника сахара (как правило, кукурузного крахмала) и бактерий Xanthomonas Campestris. Состав и структура ксантановой камеди, полученной промышленным образом, идентичен природному полисахариду, образованному Xanthomonas Campestris на растениях, принадлежащих к семейству капустных. Является гидрофильным коллоидом и используется для загущения и стабилизации различных растворов в пищевых производствах, эмульсий, пен и суспензий. В диапазоне pH 2 – 12 ксантан характеризуется высокими значениями вязкости и псевдопластичности. При взаимодействии с другими гидроколлоидами (каррагинан, гуаровая камедь, камедь плодов рожкового дерева и конжаковая (коньячная) камедь) проявляет синергизм – эффект загущения выше, чем для каждого из загустителей по отдельности.

Ксантановая камедь хорошо растворима как в холодной, так и в теплой воде. Раствор устойчив к воздействию температур в диапазоне от -18°С до +120°С.

Ксантановая камедь применяется для стабилизации растворов, повышения эластичности и вязкости. Ее добавляют при изготовлении кремов, джемов, желе и всевозможных соусов, молочных продуктов (десертов, йогуртов, сыров), хлебобулочных изделий. В мясоперерабатывающей промышленности камедь используют для удержания влаги в готовом пищевом продукте при изготовлении колбасных изделий, фаршей, мясных консервов. При производстве многоцветного мороженого ее используют для того, чтобы разные цвета продукта не перемешивались.

Увлажняющие и влагоудерживающие свойства этого вещества используются в косметической промышленности при производстве гелей, кремов, лосьонов, масок, пенок, а также зубных паст и ополаскивателей для ротовой полости.

Помимо пищевой и косметической промышленности, ксантановая камедь применяется в процессах добычи нефти и газа (буровые растворы с содержанием камеди до 2 % для бурения горизонтальных и наклонно-направленных скважин)

Ксантановая камедь является нейтральным гипоаллергенным продуктом, не причиняющим вреда.

Общеупотребительные названия продукта: ксантановая камедь Е415, ксантан, камедь кукурузного сахара, ксантановая смола, ксантановый воск, xanthan, xanthan gumа

Детали
Вес 1 kg
Количество в упаковке

25 кг

Отзывы (0)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.

Доставка и оплата

Способы доставки:

Доставка курьером

Стоимость доставки 550.00 руб.
Заказ на сумму свыше 15000 руб доставляется бесплатно.
Отправим курьером для физ.лиц

Самовывоз

Вы можете забрать товар с нашего склада, который расположен в г. Новокузнецк, проезд Ферросплавный, 15

Транспортная компания

Доставка будет стоить 1.00 руб.,
если заказ на сумму свыше 50000 руб.
Для получения товара необходима 100% предоплата. Доставка товара от 2 до 10 дней.

Способы оплаты:

Наличными

Вы можете оплатить товар наличными у нас в офисе.

Безналичный расчет

Работаем с НДС 20%.

Гарантия

Гарантия на товары от 1 до 3-х лет, при условии хранения в таре производителя.

Похожие товары

Кальций хлористый технический ГОСТ 450-77
Закрыть

Кальций хлористый технический ГОСТ 450-77

46 ₽
Хлорид кальция технический нашел применение в различных отраслях промышленности: • химической; • нефтеперерабатывающей; • лесной и деревообрабатывающей; • строительной; •
Добавить в избранное
В корзину
Быстрый просмотр
Карбамид (марки А)
Закрыть

Карбамид (марки А)

104 ₽
Химическая формула: (NH2)2CO Карбамид марки А используется в промышленности, для производства пластмассы, клея, смолы, а также в животноводстве, в качестве
Добавить в избранное
В корзину
Быстрый просмотр
Бура десятиводная техническая
Закрыть

Бура десятиводная техническая

116 ₽
Описание Фасовка: мешок 25 кг Химические названия (синонимы): тетраборат натрия декагидрат, бура десятиводная, натрий борнокислый, борат натрия, тетраборат динатрия. Стандарт:
Добавить в избранное
В корзину
Быстрый просмотр
Краситель (Цвет - Голубой) на водной основе, водорастворимый /OL-BL18/ Франция
Закрыть

Краситель (Цвет — Голубой) на водной основе, водорастворимый /OL-BL18/ Франция

4.011 ₽
Добавить в избранное
В корзину
Быстрый просмотр
Краситель пищевой Е102 Тартразин (желтый)
Закрыть

Краситель пищевой Е102 Тартразин (желтый)

2.475 ₽
Тартразин желтый Е102 — краситель сухой пищевой, водорастворимый. Употребляется для окраски кондитерских изделий, тортов, напитков, консервированных овощей и фруктов, в
Добавить в избранное
В корзину
Быстрый просмотр
Кислота 2-этилгексановая
Закрыть

Кислота 2-этилгексановая

504 ₽
Полное описание: Название: 2-этилгексановая кислота Химическое название: 2-ethylhexanoic acid CAS-номер: 149-57-5 Молекулярная (брутто) формула: CH3(CH2)3CH(C2H5)COOH Производитель: BASF (Германия) Назначение продукта
Добавить в избранное
В корзину
Быстрый просмотр
Концентрат "Баско" ПФ 1010/03-ЛП снежно-белый (21238-19(IX)
Закрыть

Концентрат «Баско» ПФ 1010/03-ЛП снежно-белый (21238-19(IX)

355 ₽
ГОСТ/ТУ: 2243-001-23124265-2000 с изм № 1-6 Транспортировка: Всеми видами транспорта Хранение: В закрытом сухом помещении, при t ниже +50С, исключающих
Добавить в избранное
В корзину
Быстрый просмотр
Кислота азотная 57-58% высшый сорт
Закрыть

Кислота азотная 57-58% высшый сорт

61 ₽
Азотная кислота техническая по ОСТ 113-03-270-90 / ГОСТ Р 53789-2010 Технические характеристики: Высший сорт Первый сорт Второй сорт Внешний вид
Добавить в избранное
В корзину
Быстрый просмотр
закрыть
Футер
Производство
профессиональной химии
Мы производим: Автошампуни и автокосметику для автомоек, тосол, антифризы, мочевину, присадки для дизельных двигателей, теплоносители, чистящие и моющие средства и т.п.
МЕНЮ
Главная
О компании
Партнерам
Оплата и доставка
Контакты
Возврат товара
Сертефикаты
КАТАЛОГ
Химия для бассейнов
Упаковочные материалы
Сырье химия
Теплоностиели - Хладогенты
Мочевина для дизеля
Вода дистиллированная
Автохимия для автомоек
Тосолы и антифризы
Профклининг
Стеклоомывающие и незамерзающие жидкости
Тара
КОНТАКТЫ
  • 8 800 550-41-22
  • opt@artikline.ru
© 2021 Торговый дом «Артик»
Политика конфиденциальности | Конфиденциальность платежей
  • Меню
  • Категории
  • АВТОХИМИЯ ДЛЯ АВТОМОЕК
    • Schmitsburg ROBOT
    • АВТОХИМИЯ NORD LINE
    • Автохимия X Drive
  • ВОДА ДИСТИЛЛИРОВАННАЯ
  • МОЧЕВИНА ДЛЯ ДИЗЕЛЯ
  • ПРОФКЛИНИНГ
    • DIONA
    • АRTIK
    • ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА
  • СТЕКЛООМЫВАЮЩИЕ И НЕЗАМЕРЗАЮЩИЕ ЖИДКОСТИ
    • НЕЗАМЕРЗАЙКА KRAFTER
  • СЫРЬЕ ХИМИЯ
  • ТАРА
    • Бутылки, флаконы ПЭТ
    • Канистры, флаконы ПНД 0,5л — 21,5л
    • Крышки, колпачки, триггеры, дозаторы, ручки….
    • Емкости
  • ТЕПЛОНОСИТЕЛИ — ХЛАДАГЕНТЫ
    • Теплоноситель AquaTherm
    • Теплоноситель ПАТРИОТ
    • Теплоноситель «Artik Yeti»
  • ТОСОЛЫ И АНТИФРИЗЫ
    • ARTIK YETI
    • FREEZE POINT
    • KRAFTER
    • NORDLINE
    • PATRIOT
    • X-DRIVE
  • ХИМИЯ ДЛЯ БАССЕЙНОВ
  • Главная
  • О компании
    • Портфолио
  • Партнерам
  • Оплата и доставка
  • Контакты
  • Информация
    • Политика возврата
  • Избранное
  • Войти/Регистрация
Корзина
закрыть
Сайдбар

Заявка на консультацию

Нажимая на кнопку "отправить", вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности.